孝义特色小吃攻略
孝义小吃以面食为主，融合了山西传统风味，本地人常在小摊或老店享用这些美食。
- 碗团：用荞麦面蒸制而成，口感软糯，配以蒜醋汁，是街头常见小吃。推荐在老城区的小摊品尝，价格实惠。
- 莜面栲栆栳：以莜面为主，蒸熟后蘸酱食用，营养丰富。本地人常在早餐或午餐时食用，建议去孝义市场附近的家庭餐馆。
- 孝义火烧：外皮酥脆，内馅多样，如猪肉或蔬菜。夜市和早点摊是首选，趁热吃更香。
- 油糕：油炸糯米糕，甜而不腻，适合当点心。老字号店铺如孝义老街的油糕摊不容错过。
攻略提示：孝义小吃多集中在老街区，步行探索最佳，避开旅游高峰期以享受更地道的体验。本地人推荐清晨或傍晚前往，搭配一碗热汤更完美。