吕梁孝义必吃特色小吃攻略

2025-09-04 12:23:43 浏览次数:

吕梁孝义必吃特色小吃攻略

孝义特色小吃攻略

孝义位于山西吕梁,以其丰富的小吃文化闻名。以下是必尝推荐:

  • 孝义油糕:以黄米面制成,外酥内软,常配豆沙或枣泥,甜而不腻。
  • 碗秃:一种荞面蒸制小吃,口感滑嫩,可凉拌或热炒,风味独特。
  • 孝义火烧:烤制面饼,馅料多样如猪肉或蔬菜,香脆可口。

建议前往当地老字号店铺,如孝义古城内的小吃街,体验地道风味。最佳品尝时间为早晚市,避开高峰以享悠闲用餐。